scopri gli insetti commestibili con i nostri snack

O SCEGLI IL TUO SAPORE PREFERITO

PERCHÈ IL DIVERSO
NON PUò essere
meraviglioso?

I nostri crackers con farina di grillo sono incredibilmente gustosi e ricchi di proteine sostenibili, vitamina b12 e fibre. Sicuramente non il solito snack!

cracker di grilli al timo e rosmarino fatti con polvere di grilli
cracker di grilli al pomodoro e origano fatti con farina di grilli e ingredienti naturali
pacchetto di cracker di grilli alla curcuma e paprika affumicata fatti con insetti commestibili
grillo snack trio da piccoli giganti

IL CIBO DEL FUTURO ADESSO HA UN NOME: SMALL GIANTS

Se ti piacciono gli snack un po' insoliti, molto sostenibili e scandalosamente gustosi, allora i cracker Small Giants sembrano fatti apposta per te! Questi mini crackers con il 15% di farina di grillo sono un modo unico per provare gli insetti commestibili. Il grillo porta una fiammata di umami, una valanga di proteine e extra dose di vitamina B12. Ideale per uno spuntino sano in qualsiasi momento della giornata.

NATURALMENTE NUTRIENTI

Questi snack sono eccezionalmente salutari e aiutano a mantenere un alto livello di energia per tutto l’arco della giornata. Non solo il contenuto proteico sfiora il 25% ma sono anche una fonte completa di aminoacidi essenziali – fondamentali per il funzionamento del nostro organismo. Hanno il doppio delle proteine rispetto ai grassi, sono fonte di fibre e ricchi di vitamina B12 – essenziale per un sistema immunitario e un cervello sani.

cricket chilling e snacking
insetto commestibile che galleggia

SCANDALOSAMENTE GUSTOSI

Ideali per ogni momento della giornata, questi cracker sono ricchi di proteine, vitamine e minerali, hanno un distintivo gusto umami dato dal 15% di farina di grillo. Gli altri ingredienti, tutti naturali, come olio extra vergine di oliva e farina di frumento, danno una croccantezza unica al prodotto. Cotti al forno, sono disponibili in tre varianti: Curcuma e Paprika affumicata, Rosmarino e Timo, Pomodoro e Origano. 

 

SOSTENIBILI COME NESSUN ALTRO

I grilli sono una validissima fonte di proteine a basso impatto ambientale. La quantità di terra, acqua, mangime ed energia richiesta per allevarli è minima rispetto agli allevamenti tradizionali. Non solo, possono essere allevati verticalmente e sono eccellenti trasformatori di scarti alimentari in nutrienti di alta qualità. Con una popolazione mondiale in costante crescita e un’industria della carne tra le principali cause di emissione di gas serra nell'atmosfera, nuove fonti alimentari, alternative e sostenibili, come i grilli, sono sempre più necessarie. Allora iniziamo a sgranocchiare questi ottimi crackers per fare il pieno di proteine!

 

E la plastica nelle nostre confezioni? Small Giants è certificato Plastic Neutral, questo vuol dire che compensiamo tutta la plastica che utilizziamo lungo la filiera.

I nostri prodotti contengono olio extravergine d'oliva e un un'alternativa compostabile alla plastica che non comprometta qualità del prodotto semplicemente non esiste ancora.

Abbiamo stretto una partnership con rePurpose Global per finanziare la raccolta e il recupero di tanta plastica quanta ne utilizziamo lungo la nostra filiera. Ogni acquisto di Small Giants ha un'impronta netta di plastica uguale a zero.

certificazione plastica neutra
insetto commestibile che balla
grillo commestibile con una faccia a sorpresa
grillo commestibile con una faccia a sorpresa

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Se la novità ti esalta, la sostenibilità è il tuo mantra e il cibo lo preferisci se scandalosamente gustoso, sei nel posto giusto! Unisciti alla nostra community e parti alla scoperta degli insetti commestibili. Non immagini quanto c'è da scoprire.