RICETTARIO
RAVIOLO APERTO CON RAGU DI VERDURE
In questo piatto di "ravioli aperti" abbiamo utilizzato la farina di grillo in due modi. Innanzitutto è stata utilizzata nell'impasto...
TAGLIATELLE CON FARINA DI GRILLO AI FUNGHI
La pasta è uno degli alimenti più iconici d'Italia e qui la reinventiamo in un super-alimento innovativo arricchito con la...
PASTA FRESCA CON PESTO DI RUCOLA E MANDORLE
La pasta al pesto è un classico piatto italiano, ma questa non è soltanto una pasta normale. Si tratta di...
FUSILLI DI GRILLO CON ZUCCHINE, MENTA, COCCO
Un piatto dal profumo orientale, ma semplicissimo da fare. Fusilli, cocco e menta sono gli ingredienti che ci fanno innamorare...

