Des pâtes protéinées à la farine de grillon. La texture et le goût de vraies pâtes italiennes, avec plein de protéines
- Prêtes en 7 minutes
- Protéines + effet rassasiant
- Un plat gourmet sans prise de tête
- 22%protéines
- 3.7gfibres pour 100 g
- Garantie 30 jours : s'il ne te plaît pas, on te rembourse
- Livraison offerte dès
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Bonnes et polyvalentes, au goût presque impossible à distinguer de pâtes complètes, elles tiennent très bien la cuisson et se prêtent à mille recettes.
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Aujourd'hui à midi, je me suis fait un bon plat unique de fusilli à la farine de grillon, assaisonnés simplement avec du pesto, de l'huile d'olive vierge extra et du parmigiano reggiano !
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Goût et saveur excellents, texture agréable, pâtes très digestes.
Description
Des pâtes de semoule de blé dur enrichies de 10 % de farine de grillon : plus de protéines sans bouleverser le goût ni la texture. Des portions plus rassasiantes, faciles à intégrer dans tes recettes de tous les jours pour un apport protéique supérieur et un choix durable. Séchées lentement pour préserver le goût et les nutriments, elles sont prêtes en quelques minutes, avec une cuisson al dente parfaite et un goût délicat, proche des pâtes d'épeautre.
Dose conseillée : 65 g par portion (15 portions au total)
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Déclaration nutritionnelle
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g | pour 65g |
|---|---|---|
| Énergie | 382kcal / 1610kJ | 248.3kcal / 1046.5kJ |
| Matières grasses | 2.5g | 1.6g |
| dont acides gras saturés | 0.3g | 0.2g |
| Glucides | 65g | 42.3g |
| dont sucres | 2.6g | 1.7g |
| Fibres alimentaires | 3.7g | 2.4g |
| Protéines | 22g | 14.3g |
| Sel | 0.1g | 0.1g |
Comment les déguster
1. Classiques, avec tomates cerises et basilic.
2. En salade froide avec aubergines et tomates séchées.
3. Avec un pesto au basilic et le topping râpé Small Giants.
Pourquoi c'est bon pour toi
- Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire
- Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire
- Les protéines contribuent au maintien d'une ossature normale
Ces bienfaits pour la santé sont tous approuvés par l'UE uniquement après une évaluation scientifique rigoureuse de l'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments).
La touche Small Giants
Farine de grillon : ce qu'il y a vraiment dedans
Grillons domestiques (Acheta domesticus) élevés pour l'alimentation, séchés et moulus. Il en faut peu pour enrichir crackers, pâtes et taralli.
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Quel goût ça a ?
Grillé, avec des notes de noisette et parfois une pointe de crevette. Mais dans les produits finis, c'est surtout la recette qu'on sent : un cracker a le goût de cracker, un tarallo de tarallo.
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Est-elle autorisée ?
Oui. Le grillon domestique est un nouvel aliment : l'EFSA a évalué sa sécurité et l'Union européenne a autorisé son utilisation dans les aliments. Les personnes allergiques aux crustacés, aux mollusques ou aux acariens peuvent aussi réagir aux grillons.
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Pourquoi en manger ?
Pour varier. Poulet, thon et tofu, on finit par s'en lasser : la farine de grillon est une autre source de protéines complètes, déjà prête dans les crackers, les pâtes et les taralli.
- 9 sur 9 acides aminés essentiels : protéine complète
- B12 · fer naturellement présents dans la farine de grillon
- Vietnam élevages de grillons certifiés, arrivée par bateau
Autres questions
Comment l'intégrer à mon alimentation ?
Pas besoin de changer tes habitudes : ajoute une source de protéines à ce que tu manges déjà. Crackers et taralli pour les en-cas et l'apéro, les pâtes au grillon pour les repas : tu alternes les sources sans cuisiner plus.
Beaucoup ou peu ?
Combien de protéines, vraiment ?
Grammes de protéines pour 100 g, à côté de la version classique et des aliments que tu manges d'habitude pour en avoir.
- Pâtes protéinées au grillon 22 g
- Pâtes de semoule classiquesclassique 10.9 g
Valeurs moyennes indicatives pour 100 g ; notre produit : valeur sur l'étiquette. Sources : Guide Small Giants. Pâtes de semoule classiques: tables INRAN (aujourd'hui CREA), pâtes crues.
La qualité compte aussi
Protéines complètes
Les protéines sont faites d'acides aminés, comme un puzzle est fait de pièces. Neuf sont essentiels : le corps ne les produit pas, ils doivent donc venir de l'alimentation. Certains aliments n'en contiennent que quelques-uns, nos sources de protéines les contiennent tous.
Les grillons et les larves contiennent les 9 acides aminés essentiels, comme la viande, les œufs et les produits laitiers.
9/9acides aminés essentiels
- Histidine
- Isoleucine
- Leucine
- Lysine
- Méthionine
- Phénylalanine
- Thréonine
- Tryptophane
- Valine
La donnée concerne la source de protéines utilisée dans le produit.
Peu d'ingrédients, tous prononçables
Ingrédient par ingrédient
Les mêmes ingrédients que sur l'étiquette, un par un.
- Semoule de blé dur
- Grillons10%(Acheta domesticus) en poudre
Allergènes : blé, grillons.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Contient des grillons : les personnes allergiques aux crustacés, aux mollusques ou aux acariens peuvent aussi être allergiques aux grillons. Peut contenir du soja, de la moutarde, des œufs et des mollusques.
Après la dégustation
Ils plaisent à (presque) tout le monde !
D'après les avis de ceux qui ont déjà goûté.
- 4,7/5note moyenne
- 83%avis 5 étoiles
- 96%avis 4 ou 5 étoiles
- 90avis
Encore des doutes ?
Questions fréquentes
Quando arriva il mio ordine?
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Come funziona il rimborso?
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Preparata con pesto ai carciofi, ottima pasta, valida alternativa alla classica pasta e a varianti "vegetali" , simile alla pasta integrale ma un pò più morbida.
Ottimi, cucinati con broccoli come in foto sono un pasto completo, sano e sostenibile. A differenza di altri tipi di pasta proteica con farine ricavate dai legumi La pasta tiene bene la cottura e ha un buon sapore.
Niente male! Alla fine il sapore è quello della pasta integrale, col vantaggio delle proteine.
Anche semplicemente con olio evo e grana padano è ottima!
Bello riprovare gli insetti snack, ma soprattutto molto buoni i cracker e la pasta, apprezzati anche dai bimbi
Ho una bimba che definisco scherzosamente vegetariana non volontaria. Non mangia carne né pesce, con mia conseguente preoccupazione che non assuma la quantità giusta di proteine. Inutile dirvi come ho risolto!! Lei mangia il suo "piatto di pasta" e io sono tranquilla.
Altro prodotto rivoluzionario per noi: il porridge!!! Non ha zuccheri!!! Ma è calorico! Finalmente qualcosa di non zuccherato e allo stesso tempo con decenti quantità di nutrienti. Che dire, grazie. A breve proveremo le cozze 🙄
Più buona della pasta integrale e molto proteica! Promossa ♡
Sono buonissimi e molto proteici
Pronti in pochi minuti e comunque gustosi e soprattutto proteici! La confezione dice 4 porzioni, che mi sembrano dosi un po' mini, preferirei un pacco piu grande
Questa pasta è davvero deliziosa, come consistenza e sapore ricorda la classica pasta integrale, tiene discretamente la cottura e cuoce anche in breve tempo (una decina di minuti), inoltre i valori nutrizionali sono imbattibili!
Ottima alternativa alla pasta normale, per le schiscette in uni è perfetto se si abbina ad un sugo di verdure.
Ho sempre mangiato porzioni di pasta esagerate; provando la pasta non solo ho apprezzato il sapore, ma ho anche cominciato a pesare meno pasta e a godermi di più ogni boccone (e trattiene meglio il condimento)
Davvero buona. La consiglio a tutti!
Ho acquistato la bag con un insieme di prodotti . Devo dire che , abbinata al sugo pronto di cozze , è molto buona , semplice da preparare e adatta ad un pranzo da preparare in poco tempo. Il grosso carico di proteine si percepisce dalla sazietà che un piatto così ti regala. Sicuramente consiglio a tutti di provarlo. Sarebbe fantastico se un giorno potessero costare un pochino meno questi prodotti. Comunque dagli snack ai crackers li abbiamo gustati in famiglia con piacere .
La pasta condita con il ragù è spaziale
Buono...si possono fare altre forme: spaghetti, penne, fettuccine, ecc...?
Il sapore è circa lo stesso della pasta normale, perfetta per chi è scettico. ottima per fare la cacio e pepe
Una pasta intelligente :) Condita come preferisci!!
La pasta l'ho trovata molto buona, tiene bene la cottura. mi ricorda un po' la pasta integrale con un gusto suo deciso per cui consiglio di abbinarla a sughi ricchi tipo cacio e pepe o ricchi di verdure tipo zucchine o melanzane.
Ho scoperto per caso la vostra pasta su una piattaforma di shopping online circa 3 anni fa durante la mia visita annuale in Italia per Natale. E da qual momento mi sono innamorato Così tanto che prima di ritornare al paese dove abito adesso (Corea del sud) faccio una scorta annuale e me la porto dietro. E buona. Leggera. Saporita e soprattutto proteica! Una bomba ragazzi. Ho anche chiesto al team di small giants se mi potevano spedire un pacco in Corea. Ma per adesso ancora nulla. Quindi facciamo crescere l’azienda, così diventano più grandi e mi posso spedire i prodotti a casa. Ok!?! Andiamo!
I have found this product to be a good choice for a meal; it’s easy to cook and the flavor is fabulous.
NON ARRIVATA
Prodotti ottimi e molto sostenibili
Presa insieme alla discovery bag.
È come mangiare della pasta integrale, l'unica differenza è che cuoce più in fretta e non scuoce.
Approvata alla grande.👍
Ottima.Ha lo stesso sapore e consistenza di una normale pasta di grano integrale!
Prodotto buonissimo, inoltre non ha nulla nel sapore o nella consistenza che faccia ricordare che sia fatto da farina di grillo
Pasta molto simile alla pasta di legumi, estremamente saziante. Da provare assolutamente.
Pasta di sapore intenso ma gradevole. Cuoce in pochi minuti (6 minuti ed è già al limite di cottura). Farina di grillo in quantità ridotta (10%). Buona ma un po' cara.
Pasta molto buona, gusti quasi indistinguibile dalla classica pasta, ne prenderò ancora continuate così
Dopo un utilizzo annuale mi sono talmente abituato al gusto leggermente particolare che ormai la preferisco alla pasta integrale normale che utilizzo in alternativa quando ho un condimento proteico già di per suo.
Il punto di forza maggiore è sicuramente la completezza dell'alimento, rappresentando una fonte combinata di carboidrati e di proteine. Facile e veloce da preparare, è possibile cucinarla con qualsiasi sugo vi venga in mente!!
Il gusto è di una pasta integrale ma da più senso di sazietà ottimo
Perfetta identica alla pasta integrale. Saporita, non scuoce, iper proteica. Consigliatissima
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Spoiler : elles sont toutes WOW !
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