PASTA DI GRILLO PROTEICA
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Proteine da insetti

PASTA DI GRILLO PROTEICA

4,7 (90 recensioni)

Pasta proteica con farina di grillo. La consistenza e il sapore della vera pasta italiana ma con tante proteine

  • Pronta in 7 minuti
  • Proteine + effetto saziante
  • Piatto gourmet zero sbatti
  • 22%proteine
  • 14,3gproteine per 65g
  • 248,3 kcalper 65g
  • 3,7gfibre su 100 g
Scegli
€ 14,00€ 3,50 / unità
  • Garanzia 30 giorni: se non ti piace, ti rimborsiamo
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  • Buoni e versatili, dal gusto praticamente indistinguibile da una pasta integrale, ottima tenuta di cottura e ottimi in mille modi.

    Christian Rovida
  • Oggi a pranzo mi sono fatto un bel piatto unico di fusilli alla farina di grillo conditi solo con pesto, olio d'oliva e.v. e parmigiano reggiano!

    Antonio Schillani
  • Gusto e sapore ottimi, consistenza piacevole, pasta altamente digeribile.

    Alessandro Palumbo
Leggi tutte le 90 recensioni
Descrizione

Pasta di semola di grano duro arricchita con il 10% di farina di grillo: aumenta le proteine senza stravolgere gusto e consistenza. Porzioni più sazianti, facili da inserire in ricette quotidiane per un apporto proteico superiore e una scelta sostenibile. A lenta essiccazione per preservare sapore e nutrienti, è pronta in pochi minuti, cottura al dente perfetta e sapore delicato, simile alla pasta di farro. 
Dosi consigliate: 65g a porzione (15 porzioni totali)

Ingredienti e allergeni
Ingredienti: semola di grano duro, grilli (Acheta domesticus) in polvere (10%). Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Contiene grilli, le persone allergiche a crostacei, molluschi o acari della polvere possono essere allergiche anche ai grilli. Può contenere soia, senape, uova e molluschi.
Valori nutrizionali

Informazioni Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g per 65g
Energia 382kcal / 1610kJ 248.3kcal / 1046.5kJ
Grassi 2.5g 1.6g
  di cui acidi grassi saturi 0.3g 0.2g
Carboidrati 65g 42.3g
  di cui zuccheri 2.6g 1.7g
Fibre 3.7g 2.4g
Proteine 22g 14.3g
Sale 0.1g 0.1g
Come gustarli
Pasta proteica pronta in pochi minuti, per un pasto buono, rapido e completo. Ecco 3 semplici idee per gustarla al meglio:
1. Classica con pomodorini e basilico.
2. Come insalata fredda con melanzane e pomodori secchi.
3. Con pesto di basilico e grattugiato Small Giants.
Perché fanno bene
  • Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare
  • Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare
  • Le proteine contribuiscono al mantenimento della normale struttura ossea

Questi benefici per la salute sono tutti approvati dall'EU solo a seguito di una rigorosa valutazione scientifica da parte dell’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare).

Il tocco in più di Small Giants

Farina di grillo: cosa c'è davvero dentro

Grilli domestici (Acheta domesticus) allevati per l'alimentazione, essiccati e macinati. Ne basta poca per arricchire cracker, pasta e taralli.

  • Che sapore ha?

    Tostato, con note di nocciola e a volte un accenno di gamberetto. Nei prodotti finiti però si sente soprattutto la ricetta: un cracker sa di cracker, un tarallo di tarallo.

  • È autorizzata?

    Sì. Il grillo domestico è un novel food: l'EFSA ne ha valutato la sicurezza e l'Unione Europea ne ha autorizzato l'uso negli alimenti. Chi è allergico a crostacei, molluschi o acari della polvere può reagire anche ai grilli.

  • Perché dovrei?

    Per variare. Pollo, tonno e tofu dopo un po' stancano: la farina di grillo è un'altra fonte di proteine complete, già pronta in cracker, pasta e taralli.

75% di proteine nella farina di grilloValore in etichetta della nostra Farina di grillo: 75,2 g ogni 100 g. Per confronto: tonno in scatola 25%, petto di pollo 23% (Guida Small Giants).
  • 9 su 9 amminoacidi essenziali: proteina completa
  • B12 · ferro naturalmente presenti nella farina di grillo
  • Vietnam allevamenti certificati di grilli, arrivo via nave

Altre domande

Come la inserisco nella mia dieta?

Non serve cambiare abitudini: aggiungi una fonte di proteine in più a quello che già mangi. Cracker e taralli per spuntini e aperitivi, la pasta di grillo per i pasti: alterni le fonti senza cucinare di più.

Tanto o poco?

Quante proteine ha, davvero?

Grammi di proteine ogni 100 g, accanto alla versione classica e agli alimenti che di solito mangi per averle.

  • Tonno in scatola 25 g
  • Petto di pollo 23 g
  • Pasta di grillo proteica 22 g
  • Burger di manzo 20 g
  • Tofu 12 g
  • Pasta di semola classicaclassico 10,9 g
  • Ceci e fagioli cotti 9 g

Valori medi indicativi per 100 g; il nostro prodotto: valore in etichetta. Fonti: Guida Small Giants. Pasta di semola classica: tabelle INRAN (oggi CREA), pasta cruda.

Conta anche la qualità

Proteine complete

Le proteine sono fatte di amminoacidi, come un puzzle è fatto di tessere. Nove sono essenziali: il corpo non li produce, quindi devono arrivare dal cibo. Certi alimenti ne contengono solo alcuni, le nostre fonti di proteine li contengono tutti.

Grilli e larve hanno tutti e 9 gli amminoacidi essenziali, come carne, uova e latticini.

9/9amminoacidi essenziali

  • Istidina
  • Isoleucina
  • Leucina
  • Lisina
  • Metionina
  • Fenilalanina
  • Treonina
  • Triptofano
  • Valina

Il dato riguarda la fonte di proteine usata nel prodotto.

Poche cose, tutte pronunciabili

Ingrediente per ingrediente

Gli stessi ingredienti dell'etichetta, uno per uno.

  • Semola di grano duro
  • Grilli10%(Acheta domesticus) in polvere

Allergeni: grano, grilli.

Contiene grilli, le persone allergiche a crostacei, molluschi o acari della polvere possono essere allergiche anche ai grilli. Può contenere soia, senape, uova e molluschi.

Dopo l'assaggio

Piacciono a (quasi) tutti!

Dalle recensioni di chi l'ha già provato.

  • 4,7/5voto medio
  • 83%recensioni a 5 stelle
  • 96%recensioni da 4 o 5 stelle
  • 90recensioni

Hai ancora dubbi?

Domande frequenti

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