PROTEIN BITES
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Proteine del lievito

PROTEIN BITES

4,7 (14 recensioni)

Snack dolce e proteico al gusto cioccolato (senza cacao!) e arachidi. Ricoperto di Choruba®, l'innovativo ingrediente che usa la carruba, al posto del cacao, per fare il cioccolato

  • Con cioccolato senza cacao
  • Tante proteine, tutte sostenibili
  • Innovazione allo stato puro
  • 30%proteine
  • 7,5gproteine per 25g
  • 115 kcalper 25g
  • 5,5gfibre su 100 g

Formato Choco - 4 confezioni da (3 x 25g)

€ 13,50

Per ora è esaurito.

  • Garanzia 30 giorni: se non ti piace, ti rimborsiamo
Non sai da dove iniziare?Nella Discovery Box trovi insetti, lievito e cozze: assaggi tutto e poi scegli. DISCOVERY BOX · da € 35,90
  • Gusto buonissimo! Ha un curioso incontro tra dolce e amaro, morbido e croccante. Lascia un piacevole gusto di cioccolato e arachidi in bocca. È il mio strappo alla dieta preferito :P

    Germano Gallo
  • Ottimo prodotto

    G.p.
Leggi tutte le 14 recensioni
Descrizione

Nascono della collaborazione con Foreverland (giovane azienda italiana come noi). Sono snack proteici al gusto arachidi e cioccolato (ma senza cacao!), arricchiti con le nostre proteine del lievito — complete e altamente digeribili — e ricoperti con Choruba®, il cioccolato senza cacao creato da Foreverland utilizzando carruba italiana e un processo innovativo. Choruba® è prodotto con i metodi tradizionali del cioccolato per garantire la migliore qualità, gusto e aspetto, e un ingrediente alternativo al cacao. Grazie all'utilizzo di lievito nutrizionale Small Giants questo snack plant-based è ad alto contenuto proteico. La confezione contiene 3 porzioni singole da 25g l’una.

Ingredienti e allergeni

Protein bites gusto arachide con proteine del lievito con copertura al gusto cioccolato Choruba® - Ingredienti: Copertura a base di carruba al gusto cioccolato Choruba® (olio di palmisto, olio di palma, olio di karité, zucchero, Choruba® (farina di polpa di carruba (10%), fibre della carruba, proteine della carruba, aromi naturali), emulsionante: lecitina di girasole) (24 %), estrusi di soia (proteine isolate di soia, amido di tapioca, sale), sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine del lievito (8,4 %), sciroppo di mais, pasta di arachidi (7,5%), granella di arachidi (6,8%), inulina, olio di semi di girasole, olio di cocco, aroma naturale, aroma naturale di arachide, conservante: sorbato di potassio. 

Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali

Informazioni Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g per 25g
Energia 461kcal / 1929kJ 115kcal / 482kJ
Grassi 22g 5.5g
  di cui acidi grassi saturi 11g 2.8g
Carboidrati 33g 8.3g
  di cui zuccheri 24g 6g
Fibre 5.5g 1.4g
Proteine 30g 7.5g
Sale 0.6g 0.2g
Come gustarli
Barretta per energia on‑the‑go. Ideale per un post workout, una lunga giornata in montagna o semplicemente una giornata lavorativa impegnativa. Ecco 3 semplici idee per gustarle al meglio:
1. Da mangiare dopo l'allenamento.
2. Tagliata in yogurt vegetale.
3. Spezzata in bowl di avena con miele Small Giants.
Perché fanno bene
  • Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare
  • Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare
  • Le proteine contribuiscono al mantenimento della normale struttura ossea

Questi benefici per la salute sono tutti approvati dall'EU solo a seguito di una rigorosa valutazione scientifica da parte dell’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare).

Il tocco in più di Small Giants

Proteine del lievito: cosa c'è davvero dentro

Non è un animale e non è nemmeno tecnicamente un vegetale: è un fungo microscopico. Fermentando produce proteine complete, ricche di fibre e vitamine.

  • Che sapore ha?

    Usato in purezza (grattugiato, Crunchy Puffs) ha un gusto naturalmente umami e formaggioso. Quando si isolano solo le proteine il sapore diventa neutro: per questo entra in pasta e taralli senza cambiarne il gusto.

  • È quello della pizza?

    Proprio lui, ma nessuno lievita sul divano. È un fungo microscopico che, fermentando, produce proteine complete, ricche di fibre e vitamine.

  • Come lo uso?

    Spolvera il grattugiato sui primi al posto del formaggio, oppure sgranocchia i Crunchy Puffs: all'aperitivo sono perfetti da intingere nel guacamole.

47% di proteine nel lievito grattugiatoPer confronto: tonno in scatola 25%, petto di pollo 23%. Fonte: Guida Small Giants.
  • Complete proteine ricche di fibre e vitamine
  • Umami gusto naturalmente formaggioso, in purezza
  • Neutro quando si isolano solo le proteine: entra in pasta e taralli

Tanto o poco?

Quante proteine ha, davvero?

Grammi di proteine ogni 100 g, accanto agli alimenti che di solito mangi per averle.

  • Bresaola 33 g
  • Protein bites 30 g
  • Tonno in scatola 25 g
  • Petto di pollo 23 g
  • Burger di manzo 20 g
  • Tofu 12 g
  • Ceci e fagioli cotti 9 g

Valori medi indicativi per 100 g; il nostro prodotto: valore in etichetta. Fonti: bresaola: Consorzio di tutela della Bresaola della Valtellina IGP; Guida Small Giants.

Conta anche la qualità

Proteine complete

Le proteine sono fatte di amminoacidi, come un puzzle è fatto di tessere. Nove sono essenziali: il corpo non li produce, quindi devono arrivare dal cibo. Certi alimenti ne contengono solo alcuni, le nostre fonti di proteine li contengono tutti.

Fermentando, il lievito produce proteine complete, con tutti e 9 gli amminoacidi essenziali e nessun ingrediente di origine animale.

9/9amminoacidi essenziali

  • Istidina
  • Isoleucina
  • Leucina
  • Lisina
  • Metionina
  • Fenilalanina
  • Treonina
  • Triptofano
  • Valina

Il dato riguarda la fonte di proteine usata nel prodotto.

Poche cose, tutte pronunciabili

Ingrediente per ingrediente

Gli stessi ingredienti dell'etichetta, uno per uno.

  • Copertura a base di carruba al gusto cioccolato Choruba®10%olio di palmisto, olio di palma, olio di karité, zucchero, Choruba® (farina di polpa di carruba , fibre della carruba, proteine della carruba, aromi naturali), emulsionante: lecitina di girasole) (24 %
  • Estrusi di soiaproteine isolate di soia, amido di tapioca, sale
  • Sciroppo di risofarina di riso, acqua
  • Proteine del lievito8,4 %
  • Sciroppo di mais
  • Pasta di arachidi7,5%
  • Granella di arachidi6,8%
  • Inulina
  • Olio di semi di girasole
  • Olio di cocco
  • Aroma naturale
  • Aroma naturale di arachide
  • Conservante: sorbato di potassio

Allergeni: soia, arachidi.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dopo l'assaggio

Piacciono a (quasi) tutti!

Dalle recensioni di chi l'ha già provato.

  • 4,7/5voto medio
  • 79%recensioni a 5 stelle
  • 93%recensioni da 4 o 5 stelle
  • 14recensioni

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Domande frequenti

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