Uno snack croccante, proteico e innovativo con le proteine del lievito alimentare. Dal delicato gusto di formaggio milk-free
- Tante proteine, tutte vegetali
- Sapore formaggioso
- Leggeri e gluten-free
- 32%proteine
- 12,8gproteine per 40g
- 160 kcalper 40g
- 8,9gfibre su 100 g
Da consumare preferibilmente entro il 20/11/2026: per questo costa meno
- Garanzia 30 giorni: se non ti piace, ti rimborsiamo
- Spedizione gratuita in Italia da
- Sopra hai il di sconto, in automatico
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Li ho presi per la mia ragazza che causa intolleranza al lattosio non ha più potuto mangiare i puff al formaggio (le sue patatine preferite). Sono molto simili, li ha adorati!
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Sapore perfetto di formaggio, molto croccanti, una scoperta!
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puff delicati,non eccessivamente formaggiosi
Descrizione
Puff salati a base di proteine del lievito e ingredienti semplici. Il lievito alimentare viene anche usato come aroma e conferisce un naturale sapore umami con leggere note di formaggio, senza bisogno di ingredienti di origine animale. Il risultato è uno snack plant-based, senza glutine, non fritto e senza lattosio, che unisce gusto e innovazione nutrizionale in modo rivoluzionario. Ottimi per aperitivi, merende o come topping croccante su zuppe e insalate.
Ingredienti e allergeni
IT: Crunchy puffs con proteine del lievito - Ingredienti: Farina di lenticchie (70%), proteine del lievito (17%), olio di girasole altoleico (9%), aroma naturale da estratto del lievito (4%). Può contenere: latte e derivati del latte (incluso lattosio), soia e derivati. Confezionato in atmosfera protettiva. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
EN: Crunchy puffs with yeast protein - Ingredients: Lentil flour (70%), yeast protein (17%), high oleic sunflower oil (9%), natural flavouring from yeast extract (4%). May contain: milk and milk derivatives (including lactose), soy and soy derivatives. Packaged in a protective atmosphere. For allergens, see ingredients in bold.
Valori nutrizionali
Informazioni Nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100g | per 40g |
|---|---|---|
| Energia | 400kcal / 1674kJ | 160kcal / 669.6kJ |
| Grassi totali | 11.7g | 4.7g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.4g | 0.6g |
| Carboidrati | 38.1g | 15.2g |
| di cui zuccheri | 2.9g | 1.2g |
| Fibre | 8.9g | 3.6g |
| Proteine | 32g | 12.8g |
| Sale | 1.2g | 0.5g |
Come gustarli
1. Da soli come snack leggero e altamente proteico
2.Come accompagnamento per una insalata di cavolo e mela
3. Sbriciolati su una zuppa di verdure accompagnati dai taralli con proteine del lievito Small Giants.
Perché fanno bene
- Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare
- Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare
- Le proteine contribuiscono al mantenimento della normale struttura ossea
Questi benefici per la salute sono tutti approvati dall'EU solo a seguito di una rigorosa valutazione scientifica da parte dell’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare).
Il tocco in più di Small Giants
Proteine del lievito: cosa c'è davvero dentro
Non è un animale e non è nemmeno tecnicamente un vegetale: è un fungo microscopico. Fermentando produce proteine complete, ricche di fibre e vitamine.
-
Che sapore ha?
Usato in purezza (grattugiato, Crunchy Puffs) ha un gusto naturalmente umami e formaggioso. Quando si isolano solo le proteine il sapore diventa neutro: per questo entra in pasta e taralli senza cambiarne il gusto.
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È quello della pizza?
Proprio lui, ma nessuno lievita sul divano. È un fungo microscopico che, fermentando, produce proteine complete, ricche di fibre e vitamine.
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Come lo uso?
Spolvera il grattugiato sui primi al posto del formaggio, oppure sgranocchia i Crunchy Puffs: all'aperitivo sono perfetti da intingere nel guacamole.
- Complete proteine ricche di fibre e vitamine
- Umami gusto naturalmente formaggioso, in purezza
- Neutro quando si isolano solo le proteine: entra in pasta e taralli
Tanto o poco?
Quante proteine ha, davvero?
Grammi di proteine ogni 100 g, accanto alla versione classica e agli alimenti che di solito mangi per averle.
- Patatine proteiche crunchy puffs 32 g
- Patatine in bustaclassico 5,4 g
Valori medi indicativi per 100 g; il nostro prodotto: valore in etichetta. Fonti: bresaola: Consorzio di tutela della Bresaola della Valtellina IGP; Guida Small Giants. Patatine in busta: tabelle INRAN (oggi CREA).
Conta anche la qualità
Proteine complete
Le proteine sono fatte di amminoacidi, come un puzzle è fatto di tessere. Nove sono essenziali: il corpo non li produce, quindi devono arrivare dal cibo. Certi alimenti ne contengono solo alcuni, le nostre fonti di proteine li contengono tutti.
Fermentando, il lievito produce proteine complete, con tutti e 9 gli amminoacidi essenziali e nessun ingrediente di origine animale.
9/9amminoacidi essenziali
- Istidina
- Isoleucina
- Leucina
- Lisina
- Metionina
- Fenilalanina
- Treonina
- Triptofano
- Valina
Il dato riguarda la fonte di proteine usata nel prodotto.
Poche cose, tutte pronunciabili
Ingrediente per ingrediente
Gli stessi ingredienti dell'etichetta, uno per uno.
- Farina di lenticchie70%
- Proteine del lievito17%
- Olio di girasole altoleico9%
- Aroma naturale da estratto del lievito4%
Può contenere: latte e derivati del latte (incluso lattosio), soia e derivati. Confezionato in atmosfera protettiva.
Dopo l'assaggio
Piacciono a (quasi) tutti!
Dalle recensioni di chi l'ha già provato.
- 4,8/5voto medio
- 84%recensioni a 5 stelle
- 95%recensioni da 4 o 5 stelle
- 44recensioni
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Domande frequenti
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