PASTA DI LIEVITO PROTEICA
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PASTA DI LIEVITO PROTEICA
PASTA DI LIEVITO PROTEICA

Proteine del lievito

PASTA DI LIEVITO PROTEICA

5,0 (6 recensioni)

Pasta con proteine del lievito. La consistenza e il sapore della pasta classica, ma con tante proteine 100% vegetali.

  • Tante proteine complete, digeribili e sostenibili
  • Stesso gusto della pasta classica
  • Maggiore effetto saziante
  • 28%proteine
  • 3 gfibre su 100 g
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  • Garanzia 30 giorni: se non ti piace, ti rimborsiamo
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  • L'aspetto, la consistenza e il sapore sono simili alla pasta normale e mi piace molto, anche la mia ragazza l' ha apprezzata. Inoltre è saziante. Molto consigliata

    Lorenzo Volpicelli
  • Sono rimasta davvero super soddisfatta! Tiene bene la cottura, ha un sapore abbastanza neutro e si adatta perfettamente a qualsiasi condimento, proprio come la pasta tradizionale.Per me è stata soprattutto una soluzione comodissima per il…

    Silvia Scampini
Leggi tutte le 6 recensioni
Descrizione

Pasta di semola di grano duro arricchita con il 22% di proteine del lievito: aumenta le proteine (28g per 100g) mantenendo sapore e consistenza identici alla pasta classica. Porzioni decisamente più sazianti, facili da inserire in ricette quotidiane per un apporto proteico superiore e una scelta 100% vegetale. Pronta in 11-13 minuti con una cottura al dente perfetta, ha un sapore totalmente neutro che non copre i condimenti.

Ingredienti e allergeni

Pasta di semola di grano duro con proteine del lievito - Ingredienti: semola di grano duro, proteine del lievito (22%).

Per gli allergeni, compresi i cereali contenenti glutine, vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere soia, senape, uova e molluschi. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali
Analisi media Per 100g
Valore energetico 363 kcal / 1538 kJ
Grassi 2,8 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 2,5 g
Fibre 3 g
Proteine 28 g
Sale 0,06 g

*I valori sono dichiarati ai sensi del reg. CE n.1169/2011

Come gustarli
Pasta proteica pronta in pochi minuti, per un pasto buono, rapido e completo. Ecco 3 semplici idee per gustarla al meglio:
1. In versione estiva, come pasta fredda con pomodorini e olive taggiasche.
2. Per una spinta di sapore decisa, condita con le cozze Small Giants.
3. Classica, con un pesto di basilico vegan home made con il nostro grattugiato Small Giants.
Perché fanno bene
  • Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare
  • Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare
  • Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali

Questi benefici per la salute sono tutti approvati dall'EU solo a seguito di una rigorosa valutazione scientifica da parte dell’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare).

Il tocco in più di Small Giants

Proteine del lievito: cosa c'è davvero dentro

Non è un animale e non è nemmeno tecnicamente un vegetale: è un fungo microscopico. Fermentando produce proteine complete, ricche di fibre e vitamine.

  • Che sapore ha?

    Usato in purezza (grattugiato, Crunchy Puffs) ha un gusto naturalmente umami e formaggioso. Quando si isolano solo le proteine il sapore diventa neutro: per questo entra in pasta e taralli senza cambiarne il gusto.

  • È quello della pizza?

    Proprio lui, ma nessuno lievita sul divano. È un fungo microscopico che, fermentando, produce proteine complete, ricche di fibre e vitamine.

  • Come lo uso?

    Spolvera il grattugiato sui primi al posto del formaggio, oppure sgranocchia i Crunchy Puffs: all'aperitivo sono perfetti da intingere nel guacamole.

47% di proteine nel lievito grattugiatoPer confronto: tonno in scatola 25%, petto di pollo 23%. Fonte: Guida Small Giants.
  • Complete proteine ricche di fibre e vitamine
  • Umami gusto naturalmente formaggioso, in purezza
  • Neutro quando si isolano solo le proteine: entra in pasta e taralli

Tanto o poco?

Quante proteine ha, davvero?

Grammi di proteine ogni 100 g, accanto alla versione classica e agli alimenti che di solito mangi per averle.

  • Pasta di lievito proteica 28 g
  • Tonno in scatola 25 g
  • Petto di pollo 23 g
  • Burger di manzo 20 g
  • Tofu 12 g
  • Pasta di semola classicaclassico 10,9 g
  • Ceci e fagioli cotti 9 g

Valori medi indicativi per 100 g; il nostro prodotto: valore in etichetta. Fonti: Guida Small Giants. Pasta di semola classica: tabelle INRAN (oggi CREA), pasta cruda.

Conta anche la qualità

Proteine complete

Le proteine sono fatte di amminoacidi, come un puzzle è fatto di tessere. Nove sono essenziali: il corpo non li produce, quindi devono arrivare dal cibo. Certi alimenti ne contengono solo alcuni, le nostre fonti di proteine li contengono tutti.

Fermentando, il lievito produce proteine complete, con tutti e 9 gli amminoacidi essenziali e nessun ingrediente di origine animale.

9/9amminoacidi essenziali

  • Istidina
  • Isoleucina
  • Leucina
  • Lisina
  • Metionina
  • Fenilalanina
  • Treonina
  • Triptofano
  • Valina

Il dato riguarda la fonte di proteine usata nel prodotto.

Poche cose, tutte pronunciabili

Ingrediente per ingrediente

Gli stessi ingredienti dell'etichetta, uno per uno.

  • Semola di grano duro
  • Proteine del lievito22%

Allergeni: grano.

Può contenere soia, senape, uova e molluschi. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dopo l'assaggio

Piacciono a (quasi) tutti!

Dalle recensioni di chi l'ha già provato.

  • 5,0/5voto medio
  • 100%recensioni a 5 stelle
  • 100%recensioni da 4 o 5 stelle
  • 6recensioni

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