Porridge Mix

28%
PROTEIN

Un mix innovativo per la colazione a base di fiocchi d’avena e proteine del lievito. La cremosità dell'avena arricchita con semi di chia, granella di arachidi e cannella per un porridge proteico ed energetico.

Con proteine del lievito sostenibili

Low sugar, ricco di fibre

Pronto in 2 minuti

Gusto

Cannella & Arachidi

Gusto

€ 8,99

(garanzia 30 giorni: se non ti piace te lo rimborsiamo!)

Ordina entro [hour] per riceverlo tra [date_start] e [date_end]

DESCRIZIONE

Un mix innovativo per la colazione a base di fiocchi d’avena e proteine del lievito, una fonte proteica completa e sostenibile. La base di avena integrale è arricchita da semi di chia e granella di arachidi, che conferiscono una piacevole croccantezza naturale e una carica di grassi buoni. Il risultato è un porridge 100% plant-based, ricco di fibre e senza zuccheri aggiunti, caratterizzato dall'irresistibile binomio aromatico tra le note tostate dell'arachide e il calore della cannella. Perfetto per un risveglio energetico, può essere gustato caldo o preparato la sera prima come overnight oats, unendo praticità e innovazione in un'unica bowl.

COME LO MANGIO?

Abbiamo progettato questo mix per adattarsi ai tuoi ritmi, qualunque sia il tuo metodo preferito.

Porridge caldo

Unisci 50g di mix a circa 140ml di liquido. Per un risultato ottimale in termini di gusto e cremosità, ti consigliamo di utilizzare latte vaccino o la tua bevanda vegetale preferita (usa quella di soia se vuoi massimizzare l'apporto proteico). Puoi prepararlo anche con l'acqua, ma tieni presente che si perderà parte della ricchezza nel sapore e della struttura vellutata.

Al microonde: è il metodo più rapido. Scalda per circa 90-120 secondi (mescolando a metà cottura) e sei pronto.
In pentolino: bastano 2 minuti mescolando a fuoco medio finché non raggiunge la densità che desideri.

Il segreto per la cremosità: se hai un minuto extra, lascia riposare il porridge dopo la cottura. È un passaggio opzionale, ma permette ai semi di chia e all'avena di idratarsi meglio aumentando la cremosità del porridge.

Overnight Oats

Se al mattino non vuoi nemmeno accendere il fuoco, mescola 50g di mix e circa 140ml di liquido la sera prima in un barattolo e lascialo in frigo. Al risveglio la colazione sarà già pronta, fresca e naturalmente vellutata.

Upgrade Proteico: per un boost extra di proteine e una texture ancora più ricca, puoi aggiungere un cucchiaio di yogurt greco (vaccino o di soia) a fine preparazione. Lo yogurt donerà una nota piacevolmente acidula e una consistenza irresistibilmente cremosa.

Personalizza la tua bowl: note extra e topping

Il mix ha già un carattere deciso e una piacevole croccantezza grazie alla granella di arachidi e al tocco speziato della cannella. Se però desideri una sfumatura diversa o una nota di dolcezza in più, ecco i nostri abbinamenti preferiti:

Per più dolcezza: schiaccia mezza banana matura nel porridge durante la cottura; il calore ne esalterà gli zuccheri naturali. In alternativa, guarnisci con mirtilli freschi per una nota succosa e rinfrescante. Puoi aggiungere anche un filo di miele o sciroppo d'acero.
Per una nota golosa: aggiungi un cucchiaino di crema 100% arachidi o un quadratino di cioccolato fondente. Sciogliendosi sul porridge caldo, renderanno ogni boccone ancora più intenso e vellutato.
Per un tocco crunchy extra: se ami le consistenze decise e vuoi dare ancora più risalto alla parte croccante, aggiungi un'ulteriore manciata di granella di arachidi in superficie prima di servire.

BENEFICI PER LA SALUTE

INGREDIENTI & VALORI

Preparato per porridge a base di fiocchi d'avena e proteine del lievito - Ingredienti: fiocchi d'avena (63%), proteine del lievito (22%), farina di arachidi (5%), semi di chia, granella di arachidi (5%), cannella in polvere (1%).

Per gli allergeni, compresi i cereali contenenti glutine, vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di soia, latte, frutta a guscio, senape. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Analisi media	Per 100g	Per porzione (50g)
Valore energetico	394 kcal / 1648 kJ	197 kcal / 824 kJ
Grassi	11,0 g	5,5 g
di cui saturi	1,3 g	0,7 g
Carboidrati	41,0 g	20,5 g
di cui zuccheri	0,6 g	0,3 g
Fibre	9,6 g	4,8 g
Proteine	28,0 g	14,0 g
Sale	0,0 g	0,0 g

*I valori sono dichiarati ai sensi del reg. CE n.1169/2011, art. 31 c. 4 lettera b) e lettera c).

SPEDIZIONE

ecco perchè è speciale

PROTEINE DEL LIEVITO: IL FUTURO

Una fonte proteica completa a bassissimo impatto ambientale, per nutrire i muscoli rispettando il pianeta.

PRONTO IN UN ATTIMO

Dalla versione calda in 2 minuti agli Overnight Oats pronti in frigo: la colazione perfetta che si adatta ad ogni ritmo.

CARICA ENERGETICA COSTANTE

L'alto contenuto di fibre e proteine garantisce un senso di sazietà prolungato, evitando i cali di energia di metà mattina.

High protein

Solo proteine sostenibili

Proteine zero sbatti

110% innovativi

Un salto nel futuro

Segui uno stile di vita sano e una dieta varia ed equilibrata.

Con Small Giants aggiungi proteine alternative buone e pratiche alla tua routine: più scelta, più gusto, meno monotonia (e più biodiversità per il nostro pianeta). I nostri prodotti sono pensati per essere nutrizionalmente bilanciati e facili da usare ogni giorno.

SCOPRI le
proteine del lievito

un sacco di proteine complete

le proteine aiutano lo sviluppo muscolare

le proteine aiutano lo sviluppo muscolare

le proteine aiutano lo sviluppo muscolare

&

un carico di vitamine del gruppo B

La B12 è una vitamina essenziale, carente nelle diete veg, che aiuta sistema immunitario e nervoso

La B12 è una vitamina essenziale, carente nelle diete veg, che aiuta sistema immunitario e nervoso

La B12 è una vitamina essenziale, carente nelle diete veg, che aiuta sistema immunitario e nervoso

tante fibre

fondamentali per il

fondamentali per il

fondamentali per il

&

un gusto super

gusto delicato senza nessun tipo di retrogusto

gusto delicato senza nessun tipo di retrogusto

gusto delicato senza nessun tipo di retrogusto

DOMANDE FREQUENTI

SONO UN INGREDIENTE MAGICO?

No, ma quasi!

Sono il frutto di una fermentazione controllata. Vengono selezionati i ceppi più ricchi di proteine del lievito alimentare (Saccharomyces cerevisiae) e vengono fatti crescere in grandi serbatoi, tipo quelli dove viene prodotto lo yogurt. Poi viene inattivato con calore ed essiccato. Il risultato è una polvere stabile, ricchissima di proteine e di vitamine del gruppo B.

SONO PROTEINE COMPLETE?

Sì!
Le proteine del lievito contengono tutti e 9 gli amminoacidi essenziali con un profilo ben bilanciato e buon tenore di leucina, utile per la sintesi proteica muscolare. I prodotti più concentrati o isolati raggiungono valori qualitativi paragonabili alle migliori fonti tradizionali.

SONO SICURE?

Sì!
Di fatto sono una estrazione di un ingrediente che fa parte della dieta dell'uomo da millenni: il lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). A differenza di quello tradizionale, in questo caso il lievito è inattivato, quindi non fermenta nell’organismo. Non è quindi possibile una fermentazione durante il processo digestivo a partire da questo ingrediente.

SONO ADATTE A UNA DIETA VEG?

Sì!
Il lievito è un fungo, quindi di origine non animale. È quindi adatto al 100% a diete vegane e vegetariane. A differenza di quasi tutte le proteine vegetali, ha tutti gli aminoacidi essenziali in quantità davvero notevoli.

SONO SOSTENIBILI?

Sì!

La produzione avviene in serbatoi chiusi, con uso molto efficiente di acqua e suolo e rese proteiche davvero elevatissime. In pratica il lievito trasforma in proteine le melasse e altri sottoprodotti dell’industria zuccherina. L’impronta di CO2 dipende soprattutto dall’energia per essiccazione e dai trasporti: con energia rinnovabile e logistica a temperatura ambiente l’impatto è estremamente contenuto.