Lecca-lecca di cioccolato fondente con una sorpresa crunchy: larve essiccate intere, per i curiosi del gusto e del futuro
- Super cioccolatoso
- Larve intere per un morso che stupisce
- Proteine e crunch in un morso
- 1,8gproteine per 30g
- 168,9 kcalper 30g
Formato Choco Larve - 3x 30g
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- Garanzia 30 giorni: se non ti piace, ti rimborsiamo
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Descrizione
Lecca-lecca di cioccolato fondente con larve essiccate intere, per un contrasto sorprendente tra la cremosità del cacao e un crunch proteico inatteso. Un piccolo snack sperimentale pensato per i curiosi del gusto e per chi vuole provare un’esperienza davvero fuori dal comune.
Ingredienti e allergeni
Lecca-lecca di cioccolato fondente con larve croccanti : Cioccolato fondente 98% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), larva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor) essiccata 2%. Contenuti di solidi di cacao: almeno 72%.
Allergeni: Il prodotto alimentare contiene larva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor), le persone allergiche a crostacei, molluschi o acari della polvere possono essere allergiche anche alle larve. Può contenere latte e frutta a guscio.
Valori nutrizionali
Lecca-lecca di cioccolato con larve croccanti
| Valori nutrizionali medi | per 100g | per 30g |
|---|---|---|
| Energia | 563kcal / 2326kJ | 168.9kcal / 697.8kJ |
| Grassi | 42g | 12.6g |
| di cui acidi grassi saturi | 26g | 7.8g |
| Carboidrati | 33g | 9.9g |
| di cui zuccheri | 27g | 8.1g |
| Proteine | 6g | 1.8g |
| Sale | 0.01g | 0g |
Come gustarli
Sgancia l’involucro e gusta il lollipop on-the-go così com’è
Usa il lollipop sbriciolato come topping su gelato alla vaniglia
Perché fanno bene
- Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare
- Le proteine favoriscono il mantenimento della normale struttura ossea
- Dopo esercizio intenso, i carboidrati aiutano il recupero muscolare
Questi benefici per la salute sono tutti approvati dall'EU solo a seguito di una rigorosa valutazione scientifica da parte dell’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare).
Il tocco in più di Small Giants
Larve: cosa c'è davvero dentro
Larve gialle della farina (Tenebrio molitor), allevate per l'alimentazione ed essiccate. Nelle barrette sono macinate in farina, nei lecca-lecca le trovi intere nel cioccolato fondente.
-
Che sapore hanno?
Ricordano le arachidi tostate. Nei nostri prodotti però si sente soprattutto la ricetta: nella barretta datteri e cioccolato, nel lecca-lecca il fondente.
-
Sono autorizzate?
Sì. La larva gialla della farina è un novel food: l'EFSA l'ha valutata e l'Unione Europea ne ha autorizzato l'uso negli alimenti. Chi è allergico a crostacei, molluschi o acari della polvere può reagire anche alle larve.
-
Perché dovrei?
Per variare. Pollo, tonno e tofu dopo un po' stancano: le larve sono un'altra fonte di proteine complete, già pronta da mangiare.
- 9 su 9 amminoacidi essenziali: proteina completa
- UE larve da produttori autorizzati nell'Unione Europea
Conta anche la qualità
Proteine complete
Le proteine sono fatte di amminoacidi, come un puzzle è fatto di tessere. Nove sono essenziali: il corpo non li produce, quindi devono arrivare dal cibo. Certi alimenti ne contengono solo alcuni, le nostre fonti di proteine li contengono tutti.
Grilli e larve hanno tutti e 9 gli amminoacidi essenziali, come carne, uova e latticini.
9/9amminoacidi essenziali
- Istidina
- Isoleucina
- Leucina
- Lisina
- Metionina
- Fenilalanina
- Treonina
- Triptofano
- Valina
Il dato riguarda la fonte di proteine usata nel prodotto.
Poche cose, tutte pronunciabili
Ingrediente per ingrediente
Gli stessi ingredienti dell'etichetta, uno per uno.
- Cioccolato fondente98%pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia
- Larva gialla della farina2%(larva di Tenebrio molitor) essiccata
Allergeni: soia, larva gialla della farina.
Contenuti di solidi di cacao: almeno 72%. Il prodotto alimentare contiene larva gialla della farina (larva di Tenebrio molitor), le persone allergiche a crostacei, molluschi o acari della polvere possono essere allergiche anche alle larve. Può contenere latte e frutta a guscio.
Dopo l'assaggio
Piacciono a (quasi) tutti!
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- 4,0/5voto medio
- 1recensioni
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